競賽批次豆 ｜阿里山菁英交流賽｜組合包

阿里山咖啡精英交流賽競賽批次豆
限量推出40克 迷你包體驗組

頂湖元香茶咖啡｜水洗處理｜淺焙

〈烘豆筆記〉
採淺焙設定，以中偏大的熱源溫柔帶出香氣發展，保留豆子本身細緻的層次與乾淨度。
整體烘焙方向著重於滑順口感與明亮風味，讓水洗處理的清澈感更加完整呈現。

〈風味描述〉
香氣｜蘋果、水蜜桃、砂糖橘清新果香、高山茶感尾韻
酸甜｜酸甜平衡
口感｜清爽順口

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優遊吧斯瑪翡莊園｜日曬處理｜淺焙 

〈烘豆筆記〉
採淺焙設定，由於生豆含水率較低，烘焙時特別控制火力節奏，
避免過度上色與風味壓縮，讓日曬處理的成熟果香與發酵甜感自然展開。

〈風味描述〉
香氣｜微酒感、烏梅、李子的成熟果韻
酸甜｜酸感濃郁
口感｜滑順回甘

販售包裝：5入
咖啡豆保存方式｜
⁕ 製造日期標示於袋上
⁕ 六個月內為最佳賞味期，未拆封保存約一年，請存放於乾燥陰涼處
⁕ 開封後請儘速飲用

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